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Kaltklima-Syrah der Spitzenklasse
die in Bordeaux nicht laut auftreten müssen
Der 2015er zeigt genügend Kraft für reichhaltige Küche
Die 2022er Struktur macht ihn vielseitig genug für die Küche
Pouilly Fuissé Haut De La Roche Domaine Saumaize, 2022 Aqvitania Kaltklima-Syrah der SpitzenklasseDomaine Saumaize Chardonnay 2022 aus Pouilly Fuiss zeigt burgundische Przision, reife Frucht und feine Holzwrze aus kalkreichen Lagen. ber den Wein Domaine Saumaize arbeitet in Pouilly Fuiss im Mconnais, wo Chardonnay auf Kalk und Tonbden besonders klar und spannungsreich wirken kann. Die Lage in Burgund bringt viel mineralische Prgung mit, zugleich aber auch genug Sonne fr reife Frucht. Der biologische Ansatz passt gut zu diesem Stil, denn gerade im
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