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Chardonnay Rosenberg 2023 Burgenland Gegrillter Lachs mit Sushi-Reisknödel

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Description

Gegrillter Lachs mit Sushi-Reisknödel

wo der Anbau natürlich biologisch ist

wenn Sie noch 4-5 Jahre warten

Aber was würden Sie sagen

Chardonnay Rosenberg 2023 Burgenland Gegrillter Lachs mit Sushi-ReisknödelWarum wir ihn lieben? Die Grande Reserve Weine des Weinguts Bietighfer zeichnen sich stets durch ihre Finesse und ihren individuellen Charakter aus. Dieser Chardonnay ist da keine Ausnahme. Die Weinbergsarbeit erfolgt hier auf sehr naturnahe Weise. Die Weine werden direkt nach der alkoholischen Grung, die ohne Maischestandzeit und Schalenkontakt erfolgt, in 500 Liter Fsser aus franzsischer Eiche berfhrt. Dort durchlaufen sie die malolaktische Grung.

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