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Fleisch und Käse
Krustentiere
Fischcarpaccio
um den Wein mit polyphenolischen Substanzen anzureichern und eine bessere Extraktion der Aromen zu erreichen
Verdicchio di Matelica DOC "Vigneti del Cerro" BIO Magliocco canino Fleisch und KäseAusbau Der Verdicchio vom Weinberg "Cerro" gilt als eigentlicher Massstab fr den Verdicchio aus Matelica. Der Weinberg liegt an den Osthngen des Tals "Alta Valle Esina". Die temperatur kontrollierte Grung in Edelstahltanks sorgt fr eine herzhafte Fruchtigkeit und belebende Frische. Beschreibung Duft nach Wiesenblumen, pfeln und Mandeln. Im Gaumen saftige, delikate Note von Boskop pfeln mit feinen Zitrusaromen unterlegt, begleitet von einer lebhaften
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