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der Abgang ist klar und mineralisch-frisch
Transparentes Kirschrot
Holz (Weichholz) · Kreidefarbe „Smoke" von Paint of Walinoon (matt) · Möbelwachs transparent von Weingärtners Genusshandwerk · Möbelwachs „Old Pine" (Innenböden) · original gewelltes Antikglas · Messing-Beschläge
2021 war im Roussillon ein kühlerer Jahrgang
Terroir Sense Fronteres Guix Vermell 2017 solemme der Abgang ist klar undGuix Vermell "Rote Kreide" ist das Herzstck von Terroir Sense Fronteres: sortenreine alte Grenache vom Montsant, vinifiziert mit minimaler Intervention. Der 2017er hat neun Jahre auf dem Buckel und zeigt sich in voller Reife. Granatrot mit brunlichen Reflexen. Aromen von getrockneten Kirschen, Rosmarin, Leder, Tabak und einer feinen Erdigkeit. Am Gaumen mittelkrftig und seidig, mit aufgelsten Tanninen und einer eleganten Sure. Der niedrige Alkohol von