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Jahrhundert
Yuzu Kosho (Yuzu (20%)
der extrahierte Saft wird dann kühl gehalten
Shibanuma behält traditionelle Methoden zur Herstellung seiner Sojasauce bei
Kandierte Yuzu-Schale 90g Yuzu JahrhundertBeschreibung: Yuzu ist eine gelbe japanische Zitrusfrucht von etwa 100 g. Geschmack: Die kandierten Schalen heben den subtilen Duft von Yuzu hervor und entfernen weitgehend die Bitterkeit der Schale. Verwendung: Schalen knnen sowohl fr herzhafte als auch fr se Gerichte verwendet werden. Sie knnen auch direkt als Bonbon gegessen werden. Zutaten: Yuzu, Zucker, reduzierter Glukosesirup, Vitamin C. Aufbewahrung: An einem khlen, trockenen Ort und vor Licht