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Nach der sanften Pressung und der Gärung bei kontrollierter Temperatur ruht der Wein in Stahltanks mit Batonage

der das Ergebnis einer ausschließlich in Stahlbehältern durchgeführten Verarbeitung und Verfeinerung ist und daher einen jungen und schlanken Weißwein zur Verkostung bringt

ist ein nicht sehr verbreiteter

ist der Lambrusco Reggiano "Rubino del Cerro" die richtige Wahl

mosel riesling feinherb qba bruno 2023 karthauserhof tappo a vite W24-25-sconto25 Nach der sanften Pressung undVon leuchtend grner Farbe, bietet er in der Nase intensive Aromen von Frhlingsblumen, Zitrusfrchten und mineralischen Anklngen von Feuerstein. Im Mund wird die zitrusartige Frische durch den feinen Restzucker meisterhaft ausgeglichen und fhrt zu einem ausgesprochen wrzigen Abgang. Der Mosel Riesling Feinherb QbA "Bruno" 2019 des Karthuserhofs wird aus selektierten und geernteten Trauben aus den eigenen Weinbergen in verschiedenen Lagen der Region