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und Künstlerin Storm Garner versammeln die besten Rezepte des Marktes: von Tamales aus El Salvador über Fiskegrot aus Norwegen bis zu Akara aus Nigeria
ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis in Gold
die Olivenöl vom einfachen Brotaufstrich bis zum 3-Sterne-Gericht ausreizen wollen
000 Instagram-Followern: Carlo Cao verbindet in seinem Debüt die italienische Küche seiner Kindheit in den Schweizer Alpen mit pflanzlicher Küche
Singapur Joshua Weissman und Künstlerin Storm Garner versammelnShu Han nimmt bei DK mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch ihre Heimat Singapur, geprgt von chinesischen, malaysischen, indischen, thailndischen und japanischen Einflssen: 80 authentische Rezepte wie Nasi Goreng, Laksa, die kultige Spaghetti mit Chili und Krabben, Kaya Toast oder Pandan Biskuitrolle, alle mit wenigen Zutaten aus Supermarkt oder Asialaden nachzukochen. Fr alle, die Singapurs kunterbunte Kche jenseits vom Hawker Center Besuch
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