Wochenender: Komm iss bei mir Dekoratio AutorIn: Jochen Reiss

AutorIn: Jochen Reiss

Das dunkelblaue Brettchen zeigt den Glückspilz unter den Hamburger Stadtteilen: Ottensen

Zimt und Karamell

Sowohl Dose als auch Einsatz sind mikrowellen-

Wochenender: Komm iss bei mir Dekoratio AutorIn: Jochen ReissSchn Essen & Trinken in Norddeutschland Die Auswahl an Gastronomien im Buch reicht von bodenstndigen, regionalen Angeboten bis zu zeitgemen Head to Tail Prinzipien und Fine Dining Angeboten oder Erlebnis Gastronomien und zeigt eine diesbezglich oft unterschtzte Region in ihrer kulinarischen Vielfalt. Das Vorurteil ist doch, sagt Verlegerin Frenz, rund um Hamburg, da gibt es tolle Gegenden aber nicht richtig was zum Essen. Das wollen wir widerlegen.