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Perfekt zu Fassona Rindfleisch-Tagliata mit aromatischen Kräutern
dessen Aufenthalt auf der Hefe für 24 Monate verlängert wird
ausgewogen und harmonisch ist
aber auch zu Vorspeisen mit geräuchertem Fisch
cotes catalanes igp matassa blanc 2022 magnum domaine matassa W49-51-2-21-sconto30 Perfekt zu Fassona Rindfleisch-Tagliata mitAlla vista, il vino si presenta giallo dorato luminoso. All'olfatto esprime sensazioni di frutta, di spezie e di pietra focaia, con un leggero richiamo bois dato dall'utilizzo del legno. Al palato, si sviluppa in maniera dirompente, su un'impressionante trama sapida e una chiusura lunghissima su note speziate. Questo blend bianco del Domaine Matassa proviene da parcelle di grenache grigia e maccabeu, parte dell'appellazione IGP Ctes Catalanes, della