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Der Brutal Bobal kommt von alten Rebstöcken mit geringen Erträgen und wird konsequent ohne Zusätze
verwöhnt den Gaumen mit einer reichen Palette an Aromen
weil er genau das transportiert
der nicht auf Lautstärke setzt
Sauvignon Blanc Natur - Fürstenlager Der Brutal Bobal kommt vonDer Sauvignon Blanc Natur aus dem Frstenlager hat mit den lauten, exotischen Sauvignon Blancs, die sofort alles erzhlen wollen, ziemlich wenig zu tun. Hier geht es eher um Spannung, Kruter, khle Frische und Struktur. Die Rebsorte zeigt sich deutlich zurckhaltender, fast rau und genau das macht den Wein so interessant. Im Glas eher grne Kruter, Limettenschale, etwas weie Johannisbeere und diese leicht steinige Wrze, die sich komplett durchzieht. Dazu
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