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Kräuterwürze und eine erdig-salzige Mineralität
ein Wildschweinrücken mit schwarzer Trüffelsauce
Die versiegelten Oberflächen sind pflegeleicht
dieser vielseitige Ton schafft eine behagliche Atmosphäre und fügt sich harmonisch in unterschiedlichste Einrichtungsstile ein
Schätzel Riesling "Fuchs" 2019 BIO avm-farbkarte-i Kräuterwürze und eine erdig-salzige MineralitätKai Schtzel in Nierstein keltert spontan vergorene, reduktiv ausgebaute Rieslinge vom Roten Hang. Der Fuchs ist ein trockener Ortswein Riesling des Guts die zugngliche Visitenkarte der eigenstndigen Schtzel Handschrift, gewachsen auf Rotliegendem. Der Riesling Fuchs 2019 ist ein trockener, geradliniger Riesling mit Herkunft: helle Zitrus und Steinobstfrucht, ein Hauch Feuerstein und eine salzig mineralische Art vom roten Gestein, am Gaumen straff,
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